2021年东京奥运会乒乓球比赛共设5枚金牌，分别是男子单打、女子单打、男子团体、女子团体和混合双打。这也是奥运会历史上首次增设混合双打项目，使得乒乓球金牌总数增至5枚。
1. 混合双打
混合双打是东京奥运会新增设的项目，每支队伍由一男一女两名选手组成。比赛采用淘汰赛制，最终产生一枚金牌。中国组合许昕/刘诗雯在决赛中不敌日本组合水谷隼/伊藤美诚，获得银牌，日本队夺得该项目历史上首枚奥运金牌。
2. 男子单打
男子单打项目共有64名选手参赛，通过淘汰赛最终决出冠军。中国选手马龙在决赛中击败队友樊振东，成功卫冕，成为奥运会历史上首位蝉联男单冠军的选手。
3. 女子单打
女子单打同样是64名选手参与角逐。中国选手陈梦在决赛中战胜队友孙颖莎，首次获得奥运会女单金牌，延续了中国乒乓球队在该项目的统治地位。
4. 男子团体
男子团体比赛每队由3名选手组成，采用五场三胜制（包括单打和双打）。中国队由马龙、樊振东和许昕出战，在决赛中击败德国队，成功夺得金牌。
5. 女子团体
女子团体比赛规则与男子团体相同。中国队派出陈梦、孙颖莎和王曼昱参赛，在决赛中战胜日本队，夺得该项目金牌。
总结
东京奥运会乒乓球比赛的五枚金牌最终由中国队夺得4枚（男单、女单、男团、女团），日本队获得1枚（混双）。这一成绩再次展现了中国乒乓球的强大实力，同时也体现了世界乒乓球竞争的日益激烈。
